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发酵管的发酵原理是什么,在现代化生产中的应用

发布时间:2018-9-7 11:45:04    浏览次数:    来源:必赢官网
摘要:发酵管在使用中的发酵原理是什么,发酵罐在现代生产中有着不可替代的地位,关于发酵罐的工作原理以及应用,我们南京润泽为您做以下相关说明。
发酵管在使用中的发酵原理是什么,发酵罐在现代生产中有着不可替代的地位,关于发酵罐的工作原理以及应用,我们南京润泽为您做以下相关说明。
发酵管的发酵原理是什么
发酵罐由罐体、恒温槽控温部分及控制系统三大部分组成。罐体含外置光源,提供光合反应。发酵罐罐体内含导流筒,物料上下充分混合,剪切力低;罐体为耐高温、耐酸碱、耐腐蚀的进口硅硼玻璃筒与材质为进口。发酵罐采用电热偶测量温度与温控仪连接进行测控温度,并可调节物料温度的高低,机械搅拌发酵罐是利用机械搅拌器的作用,使空气和发酵液充分混合,促使氧在发酵液中溶解,以保证供给微生物生长繁殖、发酵所需的氧气。发酵罐有良好的热量交换性能,以维持生物反应最适温度,有可行的管路比例和仪表控制,适用于灭菌操作和自动化控制。
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发酵管在现代化生产中的应用
近年来随着科学技术的不断进步,作为关系国计民生的发酵行业取得了飞速的发展,发酵设备也从传统向现代化方向更新。各类先进发酵罐都安装了磁偶合直流电利,采用磁偶合使得罐体内外没有了直接的轴连接,进一步的去减小了污染率。采用直流电机,可以实现无级变速,这点对于动物细胞的培养来说尤其重要,慢速的起停减小了对细胞的伤害。对于一些较大的不锈钢发酵罐系统,由于功率的需要,多采用变频交流电机控制转速,细菌墙养罐转速大。不同类型的发酵罐,在不同的领域都有着重要的作用,这也使得发酵罐的应用范围越来越广泛。
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发酵罐发酵过程温度的影响,如何控制发酵温度在下一篇继续做详细介绍,如需了解更多,请持续关注。

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